西湖龙井、新疆和田枣、武汉鸭脖、山西汾酒、杨柳青年画、淮南牛肉汤、六安瓜片……这些琳琅满目的地方特产成为2015年春节年货购物车必不可少的选择。猜一猜,它们都流向了哪些省份消费者的口袋?详细>>
消费者希望可以有更多的选择。谷物制品生产商在竭尽全力寻找解决方法。详细>>
湖南三立食品有限公司是一家集产品研发、生产加工、销售于一体的大型综合性食品企业,企业创建于上个世纪80年代,发展至今已有近三十年的历史。详细>>
牛奶具有丰富的营养,孕妇在孕期应该坚持喝牛奶,不仅提供了自己的营养,也让宝宝骨骼强健。纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。酸奶含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,有效缓解怀孕期间的便秘,提高食欲。并且酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。详细>>
中国乳饮料行业是发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来,乳饮料行业不断地发展和成熟,逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,饮料企业的规模和集约化程度不断提高,产品结构日趋合理。中国乳饮料在品牌方面的发展成果显着。详细>>
近期,食品药品监管部门抽检发现,部分水果制品存在着色剂超范围、超限量使用的问题。什么是着色剂?在食品工业中如何应用?国内外有哪些相关的法规标准?日前,国家食品药品监督管理总局发布2016年第8期《食品安全风险解析》,组织有关专家解读“着色剂”。详细>>
“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”,是古人对飞禽走兽类食物营养保健价值的精确概括,给予兔肉的营养价值的高度评价。我国古代医书曾记载:“兔肉为羹亦益人”,“兔肉性平无毒,主补中益气”.《本草纲目》记载:“兔肉主治凉血,解热毒,利大肠”,等等。可见,兔肉对人有祛病健身的作用。详细>>
随着人们生活水平的提高大家对于健康越来越重视,那送礼将不再是昂贵,而是养生健康,所以驴肉是我们送礼的不二选择。并且驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。下面我们了解下驴肉的营养价值。详细>>
山岱王牌带皮驴肉、吉祥兔、七彩山鸡、如意雁等,在加工过程中配置多种植物香辛料,经过腌制、卤、闷、烤、烘干等多道工序精细加工制成,其配料讲究、风味独特、口感劲道、具有色佳味美,入口喷香而不腻的特点是首选的送礼佳品。详细>>
鸡肉能够提高人的免疫力,因为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。详细>>
驴的不同部位有不同的吃法,比如驴腩肉最鲜滑,用来做白切不暴殄天物;驴骨不易入味,就拿来红焖;最经典的莫过于XO酱爆驴肠。详细>>